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コーヒーは健康と美容力が高い ! ?③ <高崎市 美容鍼灸 ほうれい線なら ナチュラルスイッチオン!>

こんにちは !
鍼灸サロンナチュラルスイッチオン !
オーナーのみゆきんです !

本日もコーヒー豆の健康、美容力についてお話をしていきます。

3回目の今日は、「コーヒーの認知症予防効果」と「コーヒーでストレス緩和」のお話です。

⑤コーヒーの認知症予防効果

認知症は、脳梗塞などが原因の「脳血管性認知症」と「アルツハイマー型認知症」の2つに大別されます。
アルツハイマー型認知症は、脳内の血糖値が上がることで、脳の萎縮や神経の変性が起きる病気で「脳の糖尿病」とも呼ばれます。

このアルツハイマー型認知症をコーヒーを飲むことで予防出来るかもしれないという研究がおこなわれております。

コーヒーに含まれるポリフェノールの一種であるクロロゲン酸が脳内の血糖値を抑制し、エネルギー代謝を高めることがわかったのです。

また、クロロゲン酸には神経を保護する作用もあり、これら2つの働きから認知症予防に役立つと考えられています。

アルツハイマー型認知症でとくに深刻なのは、記憶障害です。これは短期記憶をつかさどる「海馬」という部分に、激しい萎縮が起きてしまうなが原因です。

クロロゲン酸は、この海馬の神経細胞を活性化させることが岡山大学の伊東秀之准教授(現在、岡山大学教授)により明らかになりました。

また、筑波大学の礒田博子教授による動物実験で、コーヒーに含まれる数種類のクロロゲン酸の1つである「カフェオイルキナ酸」に、アルツハイマー型認知症を予防する効果があることかまわかりました。

コーヒーに含まれるカフェインをマウスに投与したところ、投与しないマウスに比べ記憶力の低下が改善されたとの報告もあるそうです。

今後さらに研究が進めば、アルツハイマー型認知症の予防の新たな可能性が広がると言われております。

⑥コーヒーでストレス緩和

「ほっとリラックスしたいときにコーヒーをのむ」
という方がいらっしゃいますが、コーヒーにリラックス効果を持つことは科学的に実証されています。

中村学園大学の青峰正裕教授らの研究によると、ストレスを受けて脳内に放出された神経伝達物質の変化を調べた実験により、コーヒーに含まれるカフェインに強いリラックス効果があることがわかりました。

また、杏林大学の古賀良彦教授は6種類の異なる豆で淹れたコーヒーの香りを人々に実際にかいでもらい、その間脳疲を計測した実験によると、
リラックスしていることを示す「α波」が最も出現したのは、グアテマラとブルーマウンテンだったそうです。

なお、マンデリンやハワイ・コナの香りをかいだ人は、集中が高まっている時にでる脳波「P300」が多く出現したそうです。

その他に、焙煎による違いもあり、浅煎りよりも、深煎りの方がリラックス効果が高いこともわかっています。

認知症もストレスもどちらも自分には関係無いとは思えないことですよね。

認知症にたいしては今から予防できるなら予防しておきたいですね。
もしかしたら物忘れが多いということにも良い効果を発揮するかもしれません。

そして、ストレスにさらされることが多い現代社会。
人々の好みも、より甘い癒される香りに推移しているそうです。
甘いといってもお砂糖を入れすぎたりという訳ではなく、チョコレートのような香りやフルーティーな香りがするような甘い香りがするコーヒーなどがございます。

リラックスしたいとき、集中したいとき、ストレスを緩和したいときはコーヒーを上手に利用するのもよいと思います。

コーヒーを飲むこともちょっとしたことかもしれませんが、予防に繋がるなら飲む習慣を作るのも良いかもしれませんね☺️

と、いうわけで
ナチュラルスイッチオン ! では、
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香りの良いコーヒー豆から作るコーヒーなので、
コーヒーが苦手な方でもスッキリ美味しく飲めるコーヒーです。

昨日香りコーヒーをお出ししたのですが、苦味がなく美味しかったですとご感想をいただきました✨

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